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超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對某些特殊天然產(chǎn)物具有特殊溶解作用，利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。在超臨界狀態(tài)下，將超臨界二氧化碳與待分離的物質(zhì)接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點(diǎn)高低和分子量大小的成分依次萃取出來。當(dāng)然，對應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的，但可以控制條件得到Z佳比例的混合成分，然后借

儀器介紹：是用于研究溶劑和溶質(zhì)形成的物系在壓力（P）、體積（V）、溫度（T）發(fā)生變化時(shí)，物系內(nèi)部各物質(zhì)的相態(tài)變化和遷移趨勢，即能研究相態(tài)相平衡，也可以作反應(yīng)研究等。

技術(shù)指標(biāo)：以CO2作為超臨界流體，Z高使用壓力：50Mpa；溫度范圍：室溫～85 ℃；萃取釜容積1L； 基本功能：該裝置具有“一萃二分一精"功能，即：一個(gè)萃取釜，二個(gè)分離器，一個(gè)精餾柱，能夠?qū)腆w物料或液體中某些成分進(jìn)行提取、分離。

儀器由：氣體凈化器，制冷箱，恒溫水浴，盤管，柱塞加壓泵，反應(yīng)釜，背壓閥，精密儀器，安全閥，海科儀管閥件等組成

超臨界流體技術(shù)是近代化工分離中的一種新型分離技術(shù)，超臨界CO2萃取是采用CO2作為溶劑，超臨界狀態(tài)下的CO2流體的密度和界電常數(shù)較大，對天然物質(zhì)溶解度很大，并隨壓力和溫度的變化而急劇變化。因此，不僅對某些物質(zhì)的溶解度有選擇，且溶劑和萃取物非常容易分離。超臨界CO2萃取特別適用于脂溶性，高沸點(diǎn)、熱敏物質(zhì)的提取，同時(shí)也適用于不同組分的精細(xì)分離，即超臨界精餾。 超臨界CO2作溶劑對生物、食品、藥物等許多